迎春草（双芽）营养：每百克迎春草含有蛋白质29.4克，氨基酸总量27.8克，钙0.95克，铁26.5毫克，磷278.1毫克，还有相当数量的维生素和多种矿物质。

    鲍鱼的营养：鲍鱼的营养价值极为丰富， 含有二十多种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，铁3.0毫克，还有相当量的碘、锌、磷和维生素A、D、B1等。

    冬虫夏草的营养: (100克可食部中)，蛋白质(克)25钙(毫克) 197脂肪(克) 4.7铁(毫克) 66.5磷(毫克) 95氨基酸(毫克)18等。